- Грамотная речь, вежливость, доброжелательность, коммуникабельность, стресоустойчивость, умение работать в команде, исполнительнотрсть, ответственность. - Опыт работы от года. - Подготовка зала к работе, сервировка столов, встреча гостей, прием заказов. - Правильная подача блюд, знать правила этикета обслуживания гостей. - Обслуживание банкетов...