Контроль за соблюдением и обеспечение соответствия всех технологических параметров установленным требованиям . Участие в создании системы менеджмента безопасности пищевой продукции, обеспечение внедрения и контроль исполнения. Участие в разработке нормативно-технической документации. Обеспечение контроля за работой производственного коллектива...