В· ответственность; В· исполнительность; В· доброжелательность; В· коммуникабельность; В· умение работать в команде; В· наличие медицинской книжки В· обслуживание гостей; В· сервировка стола; В· поддержание чистоты зала; В· дополнительный контроль блюд, отдаваемых поварами гостям зала; - расчет гостей В· сменный график работы; В· питание, униформа;