a
b
c
d

Вакансии по специальности директор / руководитель с полной занятостью по профессии Технолог

Зарплата от 35000 руб.
Обязанности: контроль за организацией производственного процесса приготовления пищи, своевременной разработкой перспективного меню, составления карточек-раскладок на каждое блюдо, накопительных ведомостей по набору продуктов и т.д.; осуществлять выборочный контроль за качеством и своевременностью поставляемых продуктов питания и готовой пищи в филиалы учреждения...
График работы: Полная занятость  •  Образование: Высшее
Подробнее
Обязанности: Контроль качества готовой продукции, п/ф, сроков годности готовых изделий и пф Проработка входящего сырья, готовых изделий, п/ф, составление актов проработки, технологических карт с подробным описанием технологического процесса Участие в разработке новых блюд и п/ф, составление технологических карт Контроль за соблюдением работниками санитарных требований и правил, обучение персонала ...
График работы: Полная занятость  •  Образование: Высшее
Подробнее
Обязанности: Разработка новых блюд Отработка пробных партий образцов Организация и проведение дегустации, доработка образцов Внедрение в кафе, на производстве Проведение обучения поваров Расчет технологических карт, отработка технологических потерь сырья, п/ф и блюд Расчет себестоимости блюд Участие в поисках нового сырья Описание технико-технологических карт Проведение внутренних проверок по...
График работы: Полная занятость  •  Образование: Высшее
Подробнее

В каталоге вакансий вы всегда найдёте свежие и актуальные предложения о работе по специальности директор / руководитель в отрасли туризм, гостиничный бизнес.

Вакансии с полной занятостью - пятидневка, полный рабочий день, 8 часов в сутки 5 дней в неделю.