Вакансии по специальности рестораны / общественное питание с высшим образованием по профессии Заведующий, поиск работы на WorkDigest.ru

Вакансии в Новосибирске >> Туризм, гостиницы, рестораны >> Рестораны / Общественное питание >> Заместитель начальника / заместитель руководителя в Новосибирске

Новосибирск

В Центре культуры и отдыха «Победа» расположены два культовых гастрономических заведения: модная кофейня «Утровечера» и классическое кафе «Премьера», а так же новое ресторанное пространство на 3 этаже. Мы в поисках заведующего производством: Вам предстоит заниматься: Руководством кухней ресторанов и в перспективе открытием с «0», а также развитием новых направлений (проектированием кухни и...

График работы: Полная занятость • Образование: Высшее

Подробнее

Вакансии в Новосибирске >> Туризм, гостиницы, рестораны >> Рестораны / Общественное питание >> Заместитель начальника / заместитель руководителя в Новосибирске

Новосибирск

Должностные обязанности: Организация и контроль соблюдения технологического процесса приготовления блюд; Приготовление блюд/участие в разработке и внедрении новых позиций в меню; Контроль качества и своевременности приготовления блюд; Участие в инвентаризациях; Организация сохранности ТМЦ; Работа с поставщиками; Контроль списания; Отчетность...

График работы: Полная занятость • Образование: Высшее

Подробнее

Вакансии в Тюмени >> Туризм, гостиницы, рестораны >> Рестораны / Общественное питание >> Заместитель начальника / заместитель руководителя в Тюмени

Тюмень

Обязанности: Организация работы собственного кулинарного производства гипермаркета Контроль качества готовой продукции Формирование плана-меню готовой продукции Организация и проведение ежемесячной инвентаризации Прием сырья и оформление заявок Высшее образование, стаж работы 1-3 года, полная занятость Высшее технологическое образование Опыт работы в общественном питании по направлениям:...

График работы: Полная занятость • Образование: Высшее

Подробнее

Вакансии в Перми >> Туризм, гостиницы, рестораны >> Рестораны / Общественное питание >> Директор / Руководитель в Перми

Пермь

Обязанности: организует и контролирует деятельность предприятия питания, организацию технологического процесса, соблюдение технологии приготовления, качество и безопасность пищи; обеспечивает ритмичный выпуск блюд, требуемого ассортимента и качества, в соответствии с производственным заданием; выполняет и контролирует требования санитарного законодательства; проводит подготовку персонала к...

График работы: Полная занятость • Образование: Высшее

Подробнее

Вакансии в Тюмени >> Туризм, гостиницы, рестораны >> Рестораны / Общественное питание >> Директор / Руководитель в Тюмени

Тюмень

Обязанности: организация производственного процесса цеха по производству хлеба, хлебобулочных и кондитерских изделий ; контроль соблюдения технологии производства хлебобулочных изделий ; руководство коллективом, постановка задач на смену, контроль их исполнения; разработка новых видов изделий, умение проводить проработки использующегося сырья; контроль качества входного сырья и готовых изделий;...

График работы: Полная занятость • Образование: Высшее

Подробнее

Вакансии в Челябинске >> Туризм, гостиницы, рестораны >> Рестораны / Общественное питание >> Заместитель начальника / заместитель руководителя в Челябинске

Челябинск

Обязанности: руководство производственно-хозяйственной деятельностью ресторана, составление заявок, контроль сроков поступления продуктов, контроль за технологией приготовления пищи, нормами закладки и т.д. Высшее образование, стаж работы более 5 лет, полная занятость опыт работы от 5лет, соответствующее образование проживание на территории курорта, график 3дня/3дня с 6.00-21.00...

График работы: Полная занятость • Образование: Высшее

Подробнее

Вакансии в Новосибирске >> Туризм, гостиницы, рестораны >> Рестораны / Общественное питание >> Заместитель начальника / заместитель руководителя в Новосибирске

Новосибирск

Обязанности: Разработка и внедрение новых блюд в меню, Разработка и внедрение стандартов приготовления и подачи блюд, обслуживания гостей и работы персонала; Проведение тренингов и семинаров как для персонала, так и для гостей; Организация и участие в выездных и стационарных мастер-классах, презентациях, Разработка сезонного предложения ; Высшее образование, стаж работы более 5 лет, полная...

График работы: Полная занятость • Образование: Высшее

Подробнее

Вакансии в Тюмени >> Туризм, гостиницы, рестораны >> Рестораны / Общественное питание >> Заместитель начальника / заместитель руководителя в Тюмени

Тюмень

Обязанности: Разработка и ведение технологической документации; Прорабатывание входящего сырья‚ составление актов проработки; Минимизация потерь‚ на всех этапах; Контроль качества и соблюдение технологии приготовления продукции; Контроль за соблюдением норм и правил СанПина, ХАСП; Ежемесячное участие в инвентаризации; Ведение учетов в программе IIKO; Составление заявок на необходимую продукцию и...

График работы: Полная занятость • Образование: Высшее

Подробнее

Вакансии по профессии:

Вакансии по специальности рестораны / общественное питание с высшим образованием по профессии Заведующий