a
b
c
d
Найдено 10 вакансий в отрасли туризм, гостиничный бизнес с высшим образованием.
WorkDigest.ru - тысячи вакансий от прямых работодателей и кадровых агентств. Найди работу в своем городе!
Ваш регион: не выбран
Выбрать свой город

Вакансии по профессии:

Вакансии в отрасли туризм, гостиничный бизнес с высшим образованием по профессии Технолог

Обязанности: 1. Осуществлять контроль норм закладки сырья во время технологического процесса, времени термообработки продукции. 2. Следить за качеством входного сырья и выпускаемой продукции. 3. Разрабатывать новые виды продукции. 4. Составлять и оформлять нормативно-техническую документацию. 5...
График работы: Полная занятость  •  Образование: Высшее
Подробнее
Зарплата от 35000 руб.
Обязанности: контроль за организацией производственного процесса приготовления пищи, своевременной разработкой перспективного меню, составления карточек-раскладок на каждое блюдо, накопительных ведомостей по набору продуктов и т.д.; осуществлять выборочный контроль за качеством и своевременностью поставляемых продуктов питания и готовой пищи в филиалы учреждения...
График работы: Полная занятость  •  Образование: Высшее
Подробнее
Зарплата от 30000 руб.
Обязанности: Организация, планирование, развитие, контроль и управление деятельностью столовых. Проведение ревизий, ведение отчетности, контроль, качество по приготовлению блюд. Анализ показателей эффективности. Разработка и проведение мероприятий, направленных на достижение поставленных задач. Достижение поставленных финансовых показателей прибыльности...
График работы: По договоренности  •  Образование: Высшее
Подробнее
Обязанности: Контроль качества готовой продукции, п/ф, сроков годности готовых изделий и пф Проработка входящего сырья, готовых изделий, п/ф, составление актов проработки, технологических карт с подробным описанием технологического процесса Участие в разработке новых блюд и п/ф, составление технологических карт Контроль за соблюдением работниками санитарных требований и правил, обучение персонала ...
График работы: Полная занятость  •  Образование: Высшее
Подробнее
Обязанности: Разработка новых блюд Отработка пробных партий образцов Организация и проведение дегустации, доработка образцов Внедрение в кафе, на производстве Проведение обучения поваров Расчет технологических карт, отработка технологических потерь сырья, п/ф и блюд Расчет себестоимости блюд Участие в поисках нового сырья Описание технико-технологических карт Проведение внутренних проверок по...
График работы: Полная занятость  •  Образование: Высшее
Подробнее
Зарплата не указана
ОПИСАНИЕ КОМПАНИИ:КРУПНЕЙШАЯ компания в Крыму по организации процесса общественного питания для строителей трассы «ТАВРИДА» приглашает на постоянную работу технолога общественного питания. НАША КОМПАНИЯ – является лучшим федеральным оператором корпоративного питания на строительных площадках...
ООО "Пр-Таврида"  •  График работы: Полная занятость  •  Образование: Высшее
Подробнее
Зарплата 35000 - 50000 руб.
Требуется технолог общественного питания. Обязанности Постановка и ведение технологического процесса, Контроль качества. Документация. Адрес вакансии: Красноярск, ул. Водопьянова 15а Высшее образование, стаж работы 3-5 лет, полная занятость Ответственность, трудолюбие, креативность График 5ка Полный соц. пакет Дружный коллектив Опыт работы: 3-5 лет График работы: полный рабочий день
График работы: Полная занятость  •  Образование: Высшее
Подробнее
Технологическое участие и ведение новых предприятий общественного питания на этапе проектирования и строительства;разработка и утверждение новых рецептур и технологий приготовления блюд, разработка технологических карт, определение норм отходов и затрат в процессе обработки новых видов сырья;внедрение рациональных норм питания с учетом запросов различных групп питающихся, фирменных, диетических...
ООО "ПР-ТАВРИДА"  •  График работы: По договоренности  •  Образование: Высшее
Подробнее
Обязанности: Составляет технологические карты производственного процесса. Участвует в разработке и внедрении новых технологий и материалов, изучении тенденций рынка. Участвует в разработке и внедрении новых видов продукции. Участвует в разработке комплексной системы качества, составление карт контроля технологических операций. Контролирует соблюдение технологических дисциплин производства...
График работы: Полная занятость  •  Образование: Неполное высшее
Подробнее
Зарплата 25000 руб.
Разрабатываети и утверждает новые рецептуры на блюда,кондитерских и кулинарных изделий,с оформлением соответствия нормативных документов(ТТК,СГП,ТУ).Определяет количество продуктов,рассчитывает их количество для получения готовых блюд.Состав.меню.Рас ВЕДУЩИЙ ТЕХНОЛОГ ОБЩЕСТВЕН.ПИТАНИЯ,ОПЫТ ОТ 5 ЛЕТ НАЛИЧИЕ МЕД.КНИЖКИ...
МУП "ЦШДП" г. Уфы  •  График работы: Полная занятость  •  Образование: Высшее
Подробнее

В каталоге вакансий вы всегда найдёте свежие и актуальные предложения о работе в отрасли туризм, гостиничный бизнес.