На новое сельхозпредприятие требуется Директор / Технолог.
Обязанности:

Обеспечение повышения эффективности и рентабельности производства животноводческой продукции.

Внедрение энерго - и ресурсосберегающих технологий, способствование росту производительности сельскохозяйственных животных методом современной селекции и биотехнологии, создание биологически и хозяйственно обоснованных условий эксплуатации животных: полноценное кормление, программируемый уровень выращивания молодняка, современные технологии, оптимальный микроклимат.

Разработка сбалансированных рационов, контроль режимов и техники кормления животных.

Организация рационального использования кормов и пастбищ.

Участие в разработке и внедрении безотходных технологий производства продукции животноводства, обоснованных норм обслуживания.

Эффективное применение действующих норм по оплате труда, ведение документации, организация учета и составление отчетности по технологии животноводства.

В соответствии с требованиями госстандартов, используя необходимые приборы, оборудование и методики, проведение расчета технологических процессов изготовления цельномолочной продукции, сливочного масла и сыров, а также оценка их качества; проведение оценки упитанности убойных животных и полученных от них тушь; оценка свежести мяса органолептическим и лабораторными методами с целью изготовления мясной продукции высокого качества. Проведение расчета выхода основной продукции для переработки мяса и изготовление натуральных мясных продуктов; определение потери сырья и выхода готовой продукции при изготовлении колбасных и мясных консервов. Контроль соблюдения работниками производственной и технологической дисциплины, правил и норм по охране труда, производственной санитарии и противопожарной защиты, охраны окружающей среды.

Стаж работы 3-5 лет, полная занятость

Опыт работы на сельхозпредприятии не менее 3-х лет в должности Технолога, Управляющего;

Знание специфики работы с КРС, овцами, козами;

Высшее профессиональное (техническое) образование.

Место работы: Емельяновский район;

Ненормированный график работы;

В подчинении 30 человек;

Заработная плата: сдельно-премиальная;

Компенсация ГСМ.

Опыт работы: 3-5 лет
График работы: полный рабочий день