Обязанности:
Разработка и внедрение новых блюд в меню,
Разработка и внедрение стандартов приготовления и подачи блюд, обслуживания гостей и работы персонала;
Проведение тренингов и семинаров как для персонала, так и для гостей;
Организация и участие в выездных и стационарных мастер-классах, презентациях,
Разработка сезонного предложения ;
Высшее образование, стаж работы более 5 лет, полная занятость
Обширные познания по приготовлению блюд.
Знание отчетности , аккуратность, пунктуальность, ответственность;
Честность, опыт руководства коллективом;
Обладающий отличными коммуникативными и ораторскими данными;
Умеющий делать презентации и обучать людей;
Приветствуется наличие наград и титулов;
Желание учиться, развиваться - обязательно;
Нацеленность на результат - обязательно.