Цель работы:

Помогать магазину ИКЕА продавать как можно больше мебели и товаров для дома. Для выполнения этой цели отдел питания должен активно привлекать посетителей и создавать комфортные условия, чтобы все, кто пришел в ИКЕА, задерживались подольше и получали удовольствие от пребывания в магазине.

Также отдел питания должен предлагать хорошие блюда высокого качества по очень низким ценам, давая посетителям «вкусный повод» возвращаться в ИКЕА снова и снова.

Кроме того, отдел питания должен предоставлять сотрудникам ИКЕА возможность отдохнуть, перекусить и восстановить свои силы.

Обязанности:

Обеспечение высокого уровня обслуживания наших покупателей, учитывая их потребности, пожелания и прилагая все усилия, чтобы они оставались довольны, ощущали внимание и заботу.

Обеспечение привлекательной презентации блюд и напитков, а также выбор подходящего предложения в ресторане ИКЕА для привлечения еще большего количества гостей.

Обеспечение в ресторане привлекательной и гостеприимной атмосферы, которая помогает подчеркнуть нашу экспертизу в сфере обустройства дома.

Обеспечение эффективного, качественного и быстрого обслуживания в Ресторане для сохранения прекрасного впечатления покупателей о магазине ИКЕА.

Отслеживание нашей привлекательности для покупателей на локальном рынке.

Увеличение прибыльности и стимулирование продаж в Ресторане ИКЕА.

Инициирование различных коммерческих мероприятий, вдохновляющих наших гостей на совершение покупок и подчеркивающих наше шведское происхождение.

Привнесение вклада в создание и реализацию бизнес-плана отдела питания, основанного на национальных и глобальных стратегиях в сочетании с региональными особенностями.

Обеспечение соблюдения правил безопасности труда и производства.

Подбор, адаптация, обучение и развитие команды. Создание сплоченной и компетентной команды.

Контроль выполнения всех правил и инструкций, которые относятся к обеспечению качества и безопасности питания.

Взаимодействие с другими подразделениями отдела питания

Высшее образование, стаж работы 1-3 года, полная занятость

Если у тебя есть неподдельный интерес к сфере продаж, и для тебя покупатели - всегда в фокусе.

Твое умение находить новые возможности для коммерческого развития и привлечения новых покупателей является ключевым, и ты стремишься к еще большему развитию вместе с нами.

У тебя есть опыт руководства и развития команды, и ты знаешь, что сфера общественного питания - это бизнес, самая важная составляющая которого - люди.

У тебя есть опыт создания и воплощения планов действий, и ты умеешь расставлять приоритеты и организовывать работу других.

У тебя есть желание развивать людей, вести их к достижению результата, тебя мотивируют успехи других, их способность учиться новому вместе. Ждем тебя в нашу команду!

Опыт работы: 1-3 года
График работы: полный рабочий день