Опыт работы от 1 года поваром -универсалом /поваром холодного или горячего цеха. Специальное образование.ответственность . Должен знать: рецептуры и технологию приготовления блюд, особенности приготовления национальных, фирменных блюд (итальянская, баварская, европейская кухня)
Требования
Приготовление горячих, холодных блюд, заготовки в соответствии с технологическими картами. Соблюдение правил личной гигиены и правил использования продуктов (хранение, обработка, разморозка).
Условия работы
ООО Пивовар-Л Оформление по ТК РФ. Возможность карьерного роста. Оплата 120-150 руб./час ( в зависимости от участка) + надбавка за стаж работы в компании ( средняя зарплата 25000). График работы 2/2 по 12 часов. Место работы: рестораны "Де Бассус", Траттория Пицца, кафе Сетай, Центральная столовая, кафе-столовая "Солянка"