В связи с расширением штата, примем в команду.
Обязанности:
1. Разработка и внедрение ассортиментного перечня и калькуляционных карт. 2. Технологический контроль производственного процесса. 3. Контроль качества. 4. Обучение производственного персонала.
Адрес вакансии:
Ул. Мичурина 3 В
Высшее образование, стаж работы 3-5 лет
Образование по специальности: технология продукции общественного питания, технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий.
Опыт работы не менее 2 лет в сфере общественного питания.
Опыт в проработке технологии производства продукции общественного питания (желательно хлебобулочных и кондитерских изделий).
Опыт по составлению ассортиментного перечня и калькуляционных карт, работа с ревизиями и учетными документами.
Отличное знание производственного оборудования по направлению выпечка.
Уверенный пользователь (офис, интернет), 1С.