Планировка загрузки ресторана на основании заявок на питание;

Планирование работы по проведению корпоративных мероприятий, свадеб, торжеств;

Ведет учет товарно-материальных ценностей в соответствии с установленным регламентом;

Планирует работу по своевременной поставке алкогольной продукции;

Контролирует выходы персонала на работу;

Контролирует соблюдение работниками санитарных норм и правил;

Осуществляет контроль за обслуживанием клиентов в соответствии со стандартами;

Проводит самоменеджмент;

Организовывает командную работу между поварами и официантами.

Наличие высшего профессионального образования или среднее профессиональное образование, стаж работы в системе общественного питания не менее 2 лет. Наличие лидерских качеств, стресоустойчивость, ответственность, исполнительность, собранность, умения принимать быстрое и верное решение при конфликтных ситуациях или форс-мажорах, комуникабельность.

Веб-сайт: yudivsloboda@mail.ru Дом: стр. 1 Дополнительная информация по вакансии:
График работы 4 дня рабочие 4 дня выходные с 08.00 до 20.00.
График работы: Полный рабочий день Количество рабочих мест: 1 Карьерный рост:
Возможен
Вид премии: Ежемесячная премия Размер премии: 20% Бонусы: Оплата питания Дополнительные бонусы:
Дополнительные дни к отпуску согласно внутреннего положения.
Опыт работы (лет): 2 года Наличие медкнижки: требуется Предоставление жилья при переезде из другого региона: жилье предоставляется Тип жилья: Комната Транспортные льготы: Оплата проезда Готовность к переобучению: переобучение есть Наличие стипендии: нет стипендии