Обязанности:
подбор сырья в соответствии с рецептурой и ассортиментом изделий из фарша;
взвешивание необходимого количества разных видов сырья, пищевых добавок и специй;
приготовление фаршей согласно рецептурам и технологическим картам для колбасы и полуфабрикатов;
соблюдение утвержденных технологических параметров при изготовлении фарша;
соблюдение норм расхода сырья;
контроль за работой обслуживания машин;
ежедневная сдача смены, чистка и мойка, дезинфекция обслуживаемого оборудования и коммуникаций, уборка рабочего места
Требования: опыт работы приветствуется, но возможно обучение в процессе работы, желание работать на результат и хорошо зарабатывать, дружелюбие и неконфликтность. Условия: пятидневная рабочая неделя, стабильные выплаты заработной платы, предусмотрено премирование, бесплатные обеды, дружелюбный коллектив. Место работы: г. Владимир, ул. Производственная