Обязанности:
1. Организация и контроль подготовки залов, бара к обслуживанию. 2. Организация и контроль уборки залов, бара и оборудования. 3. Организация и контроль работы персонала (официанты, бармены). Обучение персонала. 4. Контроль исполнения заказов на блюда и напитки. 5. Контроль подготовки счета клиента и принятия оплаты. 6. Участие в обслуживании гостей. 7. Рассмотрение претензий, связанных с неудовлетворительным обслуживанием гостей, проведение соответствующих организационно-технические мероприятия. 8. Проведение ревизий. 9. Подготовка и проведение банкетов.

Высшее образование, стаж работы 1-3 года, полная занятость
1. ОБЯЗАТЕЛЕН опыт работы менеджером (администратором) ресторана не менее 1 года. 2. Хорошее знание гастрономии, винной карты, правил сервировки столов. 3. Знание стандартов ресторанного обслуживания. 4. Организационные и административные навыки. 5. Навыки организации и контроля работы персонала. 6. Коммуникативные навыки. 7. Самоорганизованность и стрессоустойчивость. 8. Готовность к физическим нагрузкам.

1. Сменный график работы с гибкими выходными. Дневные и ночные смены. 2. Оплата труда: оклад + %. Выплачивается своевременно в полном объеме. 3. Доставка служебным транспортом. 4. Бесплатное питание.

Опыт работы: 1-3 года
График работы: сменный график