- Управление Персоналом;- Контроль за соблюдением стандартов обслуживания в торговом зале, кухне, баре;- Управление торговым залом;- Осуществление обратной связи с гостями;- Разрешение конфликтных ситуаций;- Управление комфортом;- Создание атмосферы гостеприимства;- Ведение Документооборота;- Сервис-менеджмент; [#1061173#]
Место работы: На территории работодателяГрафик работы: Сменный графикОпыт работы: От 3 летТребования: Желательно образование или окончание курсов по специальности "Экономика"/ "Финансы", также приветствуются теоретические знания по "Правилам системы продаж", "Гастрономические лекции", курсы "Сомелье";Личные качества: честный, ответственный, нацелен на результат, лидер, умение справляться с многозадачностью, сдержан, оптимистичен, высокая степень самоорганизации, аккуратен, с чувством вкуса и эстетики, добивается поставленной цели вне зависимости от препятствий, умеет слушать других людей, обаятелен, общителен, профессиональный, ориентирован на конечный результат, стрессоустойчивый, коммуникабельный.Кандидат должен быть работоспособен, любить свою работу и хотеть развиваться и обучаться.Наличие медицинской книжки и паспорта здоровья обязательны.