В столовую на производственном предприятии требуется ПОВАР-БРИГАДИР Средняя посещаемость столовой 200 человек в день. Обязанности: 1. Обеспечение и контроль за санитарным состоянием столовой и чайных комнат на предприятии. 2. Организация и контроль работы столовой:
заказ продуктов;
разработка и контроль соблюдения рецептуры;
контроль качества;
формирование склада, составление заявок на продукты.
Требования
Средне-специальное образование, стаж работы 1-3 года, полная занятость
опыт в аналогичной должности от 2 лет;
знание сроков хранения и условий хранения продуктов питания;
желателен опыт организации работы столовой
наличие сан.книжки ОБЯЗАТЕЛЬНО!
Условия работы
Трудоустройство согласно Трудового кодекса РФ;
своевременная выплата зарплаты два раза в месяц;
бесплатное питание в столовой предприятия;
доставка служебным транспортом.
Дополнительная информация
Опыт работы: 1-3 года График работы: полный рабочий день