- Обеспечение бесперебойной работы предприятия в свои смены (в подчинении бариста-кассиры, пекари, мойщицы);- Работа с персоналом (адаптация, мотивация, обучение, графики и пр.);- Обеспечение производства сырьем (заявки со склада);- Обеспечение безопасности выпускаемой продукции для Гостей предприятия;- Помощь в обслуживании в период большого потока Гостей, работа с гостями;- Контроль санитарного состояния предприятия;- Участие в инвентаризациях.
Условия работы
Пекарня "Поль Бейкери" приглашает на работу менеджера.• Официальное трудоустройство;• График работы: сутки/трое, день/ночь два выходных, 2/2 (по 12 часов);• Еженедельная выплата заработной платы;• Внутреннее обучение;• Скидка на предприятиях компании 15%;• Компенсация проезда;• Трехразовое бесплатное питание; • Оплата медицинской книжки.
Дополнительная информация
График работы: Сменный графикПредоставляется: Питание, обучениеОпыт работы: От 1 годаТребования: - Среднее специальное или высшее образование;- Опыт работы менеджером в предприятиях общественного питания от 0, 5 года будет преимуществом;- Опыт работы на рядовых должностях приветствуется (бармен, официант, хостес, кассир);- Основы организации, планирования и контроля деятельности подчиненных;- Стандартизация обслуживания гостей.