Самостоятельное приготовление блюд и кулинарных изделий (холодные закуски, первые блюда, гарниры, вторые блюда, напитки), Контроль сроков годности продуктов питания, Контроль сохранности ТМЦ, Ведение документооборота(инвентаризационная ведомость, марочный отчет, отчет кассира-операциониста, ведомость на питание), Составление заявок на продукты питания.

Опыт: от 1

Знания и навыки: Образование от средне-специального (общепит), Опыт работы поваром-бригадиром/ старшим поваром от трёх лет обязательно, Опыт ведения отчетной документации, Опыт составления заявок на ТМЦ и продукты питания, Знание СанПин, умение читать тех карты, Готовность пройти мед.осмотр в ближайшее время

Работа вахтовым методом Место вахты: Ханты-Мансийский АО Официальное трудоустройство, Официальная, своевременная з/п, Достойный уровень з/п, Бесплатное проживание на территории работодателя. Наличие своего помощника повара будет преимуществом