Должностные обязанности:

подбор крупнокусковых мясных полуфабрикатов для производства натуральных порционных, мелкокусковых и панированных мясных полуфабрикатов на механизированных линиях или вручную

подготовка крупнокусковых мясных полуфабрикатов для изготовления бифштексов, ромштексов, шницелей, антрекотов, филе и натуральных отбивных котлет из корейки свиной, телячьей, бараньей и т.п.

подбор и подготовка сырья для мелкокусковых мясных полуфабрикатов, нарезка мяса для бефстроганов, поджарки, гуляша, шашлыка и т.п.

соблюдение Правил внутреннего трудового распорядка и иных локальных нормативных актов организации

внутренних правил и норм охраны труда, техники безопасности, производственной санитарии и противопожарной защиты

выполнение в рамках трудового договора распоряжений работников, которым он починен согласно настоящей инструкции

выполнение работы по приемке и сдаче смены, чистке и мойке, дезинфекции обслуживаемого оборудования и коммуникаций, уборке рабочего места, приспособлений, инструмента, а также по содержанию их в надлежащем состоянии

ведение установленной технической документации

Место работы - г. Архангельск, ул. Ярославская, д.42 (Соломбала) Заработная плата по результатам собеседования

Стаж работы до 1 года, полная занятость

Опыт работы: до 1 года
График работы: сменный график