В связи с открытием нового Заведения объявляется набор на должность Заведующий производством!
Обязанности:
Контроль работы производства.
Контроль качества приготовления и подачи блюд.
Организация работы кухни.
Проведение инвентаризаций.
Составление графика выхода поваров на работу.
Проведение бракеража готовой пищи.
Составление заявки на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье, обеспечение их своевременное получение со склада, контроль сроков, ассортимента, количества и качества их поступления и реализации.
Контроль соблюдения санитарных норм на пищевом производстве.
И если ты пройдешь собеседование, то тебе представится возможность:
Работать в самом крупном, динамично-развивающимся Холдинге! Трудоустроиться официально Ходить 2 раза в год в оплачиваемый отпуск! Кушать вкусную еду 2 раза в день бесплатно! Работать в команде профессионалов!