Обязанности:

участие в разработке блюд;

контроль за технологией и качеством приготовления блюд;

контроль себестоимости;

проведение инвентаризации;

соблюдение санитарных правил и норм;

управление командой поваров.

Высшее образование, стаж работы 3-5 лет, полная занятость

Опыт работы шеф-поваром от 3-х лет;

Знание технологии и калькуляции блюд, санитарных норм и правил;

Ответственность, исполнительность, нацеленность на результат в работе, организаторские способности, умение обучать и требовать исполнения принятых стандартов.

Отличные возможности профессионального развития;

Работа в дружном коллективе;

Заработная плата обсуждается с успешными кандидатами индивидуально.

Опыт работы: 3-5 лет
График работы: полный рабочий день