Изготавливает и отпускает алкогольные и безалкогольные напитки, десерты, продукцию бара.
Бармен должен знать:
Основные правила этикета и технику обслуживания клиентов за барной стойкой
Ассортимент, рецептуру, технологию приготовления и подачи алкогольных и безалкогольных напитков, а также закусок, блюд и кондитерских изделий
Условия, сроки хранения и реализации барной продукции и товара.
Назначение барной посуды, инвентаря и вспомагательных инструментов бара
Виды барного оборудования и правила его эксплуатации.
Мы предоставляем:
Трудоустройство согласно ТК РФ.
Льготное питания для сотрудников гостиничного комплекса.
В ночные часы работы для сотрудников вахтовый транспорт.