Накрытие и предварительная сервировка столов; встреча посетителей и ознакомление их с ассортиментом имеющихся в наличии блюд и напитков; оказание помощи посетителям в выборе блюд и напитков и их подача; прием заказов на еду и напитки и передача заказов на кухню или персоналу бара; подача клиентам еды и напитков к столу; уборка столов и возврат блюд и посуды на кухню; проведение расчетов с...