Обязанности Руководит медицинскими сестрами диетическими и осуществляет контроль за работой персонала пищеблока по соблюдению правил лечебного питания. Консультирует врачей отделений по вопросам организации лечебного питания. Консультирует больных по вопросам лечебного и рационального питания...