a
b
c
d

Вакансии по специальности директор / руководитель по профессии Заведующий

Обязанности: Заключение договоров с поставщиками, закуп товара, контроль остатков, контроль цен, контроль качества, проработка сырья и блюд, работа с IIko, контроль санитарного состояния рабочих мест, контроль работы кухни Средне-специальное образование, стаж работы до 1 года, полная занятость Опыт работы в общественном питании; умение вести переговоры и добиваться результатов, знание программы...
График работы: Полная занятость  •  Образование: Среднее специальное
Подробнее
Обязанности: организует и контролирует деятельность предприятия питания, организацию технологического процесса, соблюдение технологии приготовления, качество и безопасность пищи; обеспечивает ритмичный выпуск блюд, требуемого ассортимента и качества, в соответствии с производственным заданием; выполняет и контролирует требования санитарного законодательства; проводит подготовку персонала к...
График работы: Полная занятость  •  Образование: Высшее
Подробнее
Обязанности: организация производственного процесса цеха по производству хлеба, хлебобулочных и кондитерских изделий ; контроль соблюдения технологии производства хлебобулочных изделий ; руководство коллективом, постановка задач на смену, контроль их исполнения; разработка новых видов изделий, умение проводить проработки использующегося сырья; контроль качества входного сырья и готовых изделий;...
График работы: Полная занятость  •  Образование: Высшее
Подробнее
Зарплата не указана
Обязанности: Организация и контроль работы кафе в полном объеме Поддержание и контроль уровня сервиса и качества кухни в соответствии с принятыми стандартами Управление персоналом (подбор, обучение, адаптация) Ведение отчетности Взаимодействие с вышестоящими контролирующими органами и контрагентами организации Контроль технического состояния кафе Разработка меню Опыт работы, ответственность,...
График работы: По договоренности  •  Образование: Не имеет значения
Подробнее

В каталоге вакансий вы всегда найдёте свежие и актуальные предложения о работе по специальности директор / руководитель в отрасли туризм, гостиничный бизнес.