Вакансии по специальности директор / руководитель по профессии Разработчик

Обязанности: Разработка новых блюд Отработка пробных партий образцов Организация и проведение дегустации, доработка образцов Внедрение в кафе, на производстве Проведение обучения поваров Расчет технологических карт, отработка технологических потерь сырья, п/ф и блюд Расчет себестоимости блюд Участие в поисках нового сырья Описание технико-технологических карт Проведение внутренних проверок по...