Вакансии по специальности заместитель начальника / заместитель руководителя с высшим образованием

• Осуществлять контроль за сотрудниками и оказывать помощь в рабочих и личных ситуациях;• Организовывать и координировать деятельность ресторанов шведский стол, а-ля карта и банкетной службы;• Подбирать, обучать и мотивировать сотрудников;• Контролировать соблюдение сотрудниками стандартов ХАССП и стандартов Отеля;• Совершенствовать уровень обслуживания;• Анализировать показатели рентабельности...