Москвичка. 52 г. Образование Высшее. Опыт работы в
должности свыше 20 лет.
Полное руководство корпоративной столовой
Руководство производственно-хозяйственной деятельностью
кухни
Контроль за выполнением технологии приготовления пищи, за
нормами закладки, наличием и качеством сырья; Обеспечение
соблюдения правил охраны труда, техники безопасности и
санитарных норм, правил личной гигиены всеми работниками
службы питания; Контроль за правильной эксплуатацией
оборудования; Ведение документации службы питания; Участие
в инвентаризации

Контактное лицо: Светлана Михайловна

Специализация: организация банкетов и праздников; менеджмент

Тип занятости: постоянная

Специальность: Техник-технолог

Дополнительное образование: Институт права

Навыки и опыт работы: 35 лет

Метро: Алма-Атинская м.

АО: Южный

Район города: Братеево