08 2012 - 08 2012

Повар

Муниципальное учреждение здравоохранения."центральная городская больница г. коркино

Доставляет сырьё и полуфабрикаты в цех по приготовлению пищи;- открывает мешки, бочки и другую тару с продуктами, вскрывает консервные банки из стекла и жести так, чтобы обеспечить в них сохранность продуктов;- выгружает продукцию из ящиков и транспортирует полуфабрикаты, продукты, сырьё, столовые приборы, инвентарь и тару внутри цеха;- доставляет приготовленные блюда к раздаче;- при комплектации обедов устанавливает подносы с посудой, хлебом, холодными закусками и напитками на транспортер;- очищает посуду и собирает отходы пищевых продуктов;- на протяжении дня моет столовую посуду, используя моющие средства;- приготавливает растворы для дезинфекции в соответствии с санитарными требованиями;- доставляет чистые тарелки и стаканы на столы для раздачи;- содержит в порядке машину для мытья посуды, соблюдая правила эксплуатации;- учитывает поступившую посуду и бой;- с помощью моющих средств моет всю кухонную утварь и стеллажи, предназначенные для её сушки;- осуществляет влажную уборку зала и служебных помещений, используя 2% раствор из мыла и соды;
уволена в связи с истичением срока трудового договора ст 77 трудового кодекса РФ

Государственное бюджетное образовательное учреждение начального профессионального образования " профессиональное училище №45

Повар 3р кондитер2р, повар кондитер